Weihnachten 2022

Ostern 2021 - Vorbstellungen
  • Vorbestellungen

Wir kochen, Sie machen „nur noch“ warm und genießen

Liebe Gäste,

auch in diesem Jahr bieten wir ein schönes Weihnachts-Essen an. Wir bereiten für Sie zwei tolle Suppen, schönen Räucherlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce, unsere Klassiker: Gänsekeulen & Gänsebrüste mit allen Beilagen & unser leckeres Mousse au Chocolat vor. Wir erweitern in diesem Jahr unser Angebot um Entenkeulen, Zürcher Geschnetzeltes & ein zart geschmortes Ragout vom Hirschfilet.
Wir nehmen Ihre Bestellung gerne bis Samstag, den 17.12.2022 entgegen.

Abholung

Freitag 23.12.2022 von 10 – 15 UHR

Jetzt online vorbestellen

Suppen
750 ml - Becher = 2-3 Vorspeisenportionen
Preis
summe
Cremige Kartoffelsuppe mit Trüffelcroûtons
vegetarisch
je 12.90 €
Summe -
Rinder-Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit buntem Wurzelgemüse
je 14.50 €
Summe -
Vorspeisen
je eine Portion
Preis
summe
Norwegischer Räucherlachs
mit Honig-Senf-Dill-Sauce 200g Paket = ca 2 Portionen
je 19.50 €
Summe -
Hauptspeisen
MENUS ZUM ZUSAMMENSTELLEN - bitte wählen Sie Hauptkomponente, Beilage & Gemüse aus
Preis
summe
Hauptkomponente
je eine Portion
Halbe gebratene Gänsebrust
ohne Knochen 1 Stück = 1 Portion
je 19.50 €
Summe -
Gebratene Gänsekeule
(500g Rohgewicht) 1 Stück = 1 Portion
je 19.50 €
Summe -
zart geschmortes Ragout vom Hirschfilet
mit kräftiger Rotweinsauce, Wurzelgemüse & Ofenkürbis 1 Portion
je 19.50 €
Summe -
Zürcher Geschnetzeltes von der Kalbshüfte
mit gebratenen Pilzen in Steinpilzrahm 1 Portion
je 16.50 €
Summe -
Gebratene Entenkeule
(350g) Rohgewicht 1 Stück = 1 Portion
je 14.50 €
Summe -
Becher Gänse-Enten-Sauce
Becher = 500g = 3-4 Portionen
je 10.00 €
Summe -
Beilagen
Kartoffelkloß
unsere Empfehlung: 2-3 Stück pro Person Stück
je 1.50 €
Summe -
Semmelkloß
unsere Empfehlung: 2 - 3 Stück pro Person Stück
je 1.50 €
Summe -
Spätzle
Portion = 200g
je 4.00 €
Summe -
Maronen
200g-Becher = 2 Portionen
je 6.00 €
Summe -
Cranberries
200g-Becher = 2 Portionen
je 4.50 €
Summe -
Gemüse
je eine Portion
Rotkohl
Portion = 250g
je 4.00 €
Summe -
Dessert
Preis
summe
Mousse au Chocolat
180g-Becher = 2 Portionen
je 6.50 €
Summe -
Gesamt
0 €
Inkl. Mehrwertsteuer