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Liebevoll, hausgemacht und authentisch – im Kontor kommt Abwechslung auf den Teller.
Jeden Tag wechselnde Gerichte und ausgewählte Weine
Von klassisch und altbewährt bis fein und raffiniert
Frische saisonale Zutaten und langjährige Lieferanten garantieren beste Qualität
Unkomplizierte, entspannte Atmosphäre
Ausgezeichnete Küche
Guide Michelin 2017
"Kartoffelsuppe mit Mettwürstchen, Caesar Salad, Currywurst mit buntem Salat, Rheinischer Sauerbraten... Bei Familie Münstermann gibt's in lebendiger Atmosphäre internationale Bistroküche samt Klassikern - lecker und preislich fair.“ Seit 2011 sind wir mit dem BIB Gourmand ausgezeichnet.
Ein gutes Stück Fleisch macht Spaß. Und ist Vertrauenssache. Wir achten jeden Tag auf beste Qualität und sind immer in engem Kontakt mit unseren verschiedenen Lieferanten.
Wir lieben Fisch – und unseren Fischhändler. Jeden Morgen freuen freuen wir uns über die tollen, frischesten und schönsten ganzen Fische, Muscheln, Filets, Hummer und Krebse.
Es begann im Jahre 1885 auf dem Marktplatz zu Düsseldorf. Die Geschwister Dina und Wilhelm Münstermann eröffneten einen eigenen Stand, an dem sie Eier verkauften.
Keine Zeit zu kochen? Einige unserer leckeren Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Im Moment ist die Auswahl noch klein, aber im neuen Kontor erweitern wir unser Angebot. Und wie Sie die vorgekochten Leckereien zuhause wieder richtig erwärmen, holen Sie sich hier die Tipps.
Für alle, die gerne mal einen Blick in die Küche werfen wollten. Matthias zeigt, was im Kochtopf brodelt, teilt seine Freude an den frischen Produkten und gibt Tipps zur Zubereitung.
