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SchlemmerImbiss & Menu to go

Liebe Gäste, fast 8 Wochen haben wir mit kleiner Crew den Corona-Lockdown überstanden. Wir haben euch hoffentlich in dieser Zeit mit unseren Außer-Haus-Gerichten glücklich machen können und ein bisschen Abwechslung in den ansonsten eher ruhigen Alltag gebracht.Nun machen auch wir uns auch ein wenig lockerer, aber „alles auf Anfang“ - „alles wie immer“, „so wie damals“ -  das geht leider noch nicht.Das KONTOR ist quirlig, eng, laut und konzentriert. Wir sitzen beieinander, begegnen uns, essen miteinander, teilen Essen, Wein & Wasser, reden und lachen. Köche und Kellner arbeiten wuselig auf kleinstem Raum und gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, die wir lieben.Die Auflagen zur Wiedereröffnung, insbesondere die Abstandsregeln der Tische und Gäste zueinander sind für unsere Flächen bei unserem bestehenden Konzept nicht sinnvoll gestaltbar und umsetzbar. Das Ergebnis wäre etwas, was wir nicht sind. Ein wirtschaftliches Arbeiten ist nicht möglich. Wir leben von vollen Tischen, vollen Stühlen, vollen Töpfen & vollen Gläsern. Anders geht es nicht. Frequenz ist der Beat, der uns lebendig macht und hält. Statt uns ein Korsett verpassen zu lassen, das uns einengt und hindert, probieren wir einfach etwas Neues. So lange..., bis die Masken fallen und wir uns wieder in die Arme nehmen können.

adieu tristesse... bonjour friture... - Es bleibt alles anders, aber lecker.

Eigentlich wollte ich schon immer so was machen. Dann also jetzt. Einen Schnellimbiss, eine Bude, eine Schlemmerecke. Wir rüsten auf und rüsten um. Die beliebtesten Kontor-Gerichte und viele Imbiss-Klassiker in neuem Gewand und gewohnter Qualität. Mit Spaß zubereitet, schnell, dynamisch, lecker.

Heiß zum Mitnehmen - oder auf unserem Bordstein / unserer Baustellen Terrasse mit viel frischer Luft und genügend Abstand.

Wir machen es uns einfach schön und das Beste daraus.

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Kontor-to-go

Lecker durch die Krise... Mousse statt Blues...

Wir stellen um auf Kontor-to-go. Wir kochen täglich frisch, Sie holen Ihr Essen ab & machen es sich zuhause gemütlich.

Bleiben Sie gesund!

 

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Neuigkeiten |

Weihnachten 2019

Wir kochen, Sie machen "nur" warm & genießen. Für Weihnachten können Sie ein komplettes Gänse-Essen im Baukasten-System, 2 leckere Suppen, unseren Klassiker - das Zürcher Geschnetzelte und als süßen Abschluss, unser hausgemachtes Mousse au Chocolat bestellen und am 23. Dezember im Kontor abholen. Dazu gibt es eine ausführliche Zubereitungs-Anleitung und einem entspannten Weihnachtsfest steht nichts mehr im Wege. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung bis 17.12.2019 entgegen.

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Matthias bloggt |

Liebe & Futter

Eine gute Suppe braucht viel Liebe und viel Futter.
Matthias Suppentöpfe quillen fast über vor lauter guten Zutaten.

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Neuigkeiten |

Endlich wieder da!

Duftene Steinpilze, deftiger Grünkohl, aromatischer Kürbis, frische Muscheln, ehrlicher Spargel

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Neuigkeiten |

Schnitzel, Steak & Co

Ein gutes Stück Fleisch macht Spaß. Und ist Vertrauenssache. Wir achten jeden Tag auf beste Qualität und sind immer in engem Kontakt mit unseren verschiedenen Lieferanten.

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